O Αύγουστος χαρακτηρίζεται από αμέτρητα μπάνια στη θάλασσα, μπαλκονάδες με δροσερό καρπούζι και απογευματινές βόλτες με παγωτό στο χέρι, στιγμές που αποτελούν τις πιο αγαπημένες αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων.
Οι μικροί μας φίλοι ανυπομονούν να πλατσουρίσουν στη θάλασσα, να παίξουν στην άμμο και να ξοδέψουν άπειρη ενέργεια, η οποία πρέπει να αναπληρωθεί με θρεπτικά και νόστιμα σνακ στην παραλία. Μπαμπάδες και μαμάδες, σας έχουμε έτοιμους με ιδέες για θρεπτικά, καλοκαιρινά σνακ για τα παιδιά – και όχι μόνο – που θα σας λύσουν τα χέρια. Χρειάζεστε μπλοκ σημειώσεων για τη λίστα του σούπερ, μία τσάντα που να κρατά δροσερά τα ταπεράκια και..ταπεράκια.
Από το σπίτι
- Κομμένο φρούτο εποχής με στραγγιστό γιαούρτι
- Γιαούρτι με αμυγδαλοβούτυρο (100% αμύγδαλο) και βρόμη
- Τορτίγια/Αραβική ολικής με φυστικοβούτυρο 100%, μέλι και μπανάνα
- Τορτίγια/Αραβική ολικής με τυρί κρέμα και λαχανικά
- Τορτίγια/Αραβική ολικής με κοτόπουλο – που έχει περισσέψει – καλαμπόκι και λαχανικά
- Τορτίγια/Αραβική ολικής με μίγμα γιαουρτιού – τόνου – καλαμποκιού – άνηθου
- Τορτίγια/Αραβική ολικής με πιπεριά, ντομάτα και ανθότυρο
- Στικς λαχανικών όπως καρότο, σέλερι, αγγούρι, πιπεριά με γιαούρτι ή τζατζίκι ή χούμους ή τυρί κρέμα
- Τορτίγια/Αραβική ολικής με ταχίνι κακάο και κομμένο ροδάκινο ή κομμένες φράουλες ή κομμένο κεράσι
- Σπιτικά κουλουράκια ή μαλακά κριτσίνια με λίγο τυρί κρέμα ή ανθότυρο
- Muffins ομελέτας με λαχανικά και τυρί φέτα (χαμηλή σε αλάτι)
- Σπιτικά τυροπιτάκια/σπανακοπιτάκια/κοτοπιτάκια ή με βάση κάποιο άλλο καλοκαιρινό λαχανικό ή περισσευούμενο κρέας/κοτόπουλο
- Σπιτική πίτσα λαχανικών με καλοκαιρινά λαχανικά & τυρί χαμηλό σε αλάτι
(Αποφύγετε κάθε είδους αλλαντικό, καθώς έχουν ανακηρυχθεί ως νούμερο 1 καρκινογόνα)
- Μαλακά μπισκότα βρόμης
- Μαλακά μπισκότα φρούτων
- Παγωμένες μπουκιές μπανάνας βουτηγμένες σε σοκολάτα
- Γιαουρτοζελέ πολύχρωμων φρούτων
Θρεπτικές επιλογές beach bar
- Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι και μέλι
- Καλοκαιρινά Smoothie
- Τορτίγια/Αραβική ολικής με κοτόπουλο και λαχανικά
- Τορτίγια/Αραβική ολικής με τυρί και λαχανικά (σε περίπτωση που υπάρχει αλλαντικό είναι οκ για μία με δύο φορές την εβδομάδα, αλλά όχι παραπάνω)
- Γρανίτα ή παγωτό σορμπέ
- Φρέσκες σαλάτες με ελαιόλαδο
Η οργάνωση των σνακ είναι η μισή θρέψη. Μην ξεχνάτε πως εκτός από τα σνακ, είναι πολύ σημαντικό τα παιδιά να αναπληρώνουν τα υγρά που χάνουν μέσω του ιδρώτα τους στη θάλασσα καθώς η πιθανότητα αφυδάτωσης είναι μεγάλη. Γι’αυτό έχετε πάντα τα παγουράκια τους μαζί σας και γεμίζετε απευθείας μόλις αδειάζουν. Τέλος, τα smoothie, το γάλα, το γιαούρτι, τα φρούτα και τα λαχανικά ενισχύουν επιπλέον την ενυδάτωση των παιδιών, ενώ παράλληλα τα τροφοδοτούν με τα πολύτιμα και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Γράφει η ομάδα του www.lyb.gr
